Çarşamba, Aralık 14, 2016

Kahveyle Neler Yapılır?

bol kahveli

Kahveliysek e bir de bolsak biraz kahveden söz edelim demi ama ?

Kahve kültürü bizlerde çook eskilere dayanıyor. O kadar eski ki kahveyi topraklarımıza Hürrem Sultan getiriyor. İlk önce kahvehanelerde kahve içilip ilim konuşulurken daha sonra dedikodu unsuru olan kahve Osmanlı da ilk defa Kanuni Sultan Süleyman tarafından yasaklanıyor.

Şimdilerde öyle bir yasak gelse tüm dünya kadınları bir araya toplanıp kahve yapmak için çeşitli fikirler üretebilirler.:)

Birde 40 yıllık hatrı.. 
Eskiler demiş 40 yıllık hatır ama bu atasözü de eskilerle birlikte tarih olmuş. 

Neyse çok da kahveden sapmadan konumuza devam edelim.:) Hatır meselelerine girdik mi çıkamayız.:)

Kahve; içeriğindeki kafein sayesinde vücudumuza ve cildimize çok büyük yararı vardır. Her zaman internette olsun, tv programlarında olsun kahvenin cilde olan yararını ve kahveyle uygulanan kürleri anlatırlar ama bugüne kadar söylemedikleri tek yararı kahvenin vücudumuzda ki ve yüzümüzde ki iltihaplara iyi gelmesidir. O zaman hemen bir kahve maskesi tarifi verelim de oda burada dursun.:)
En sevdiğim kahve maskesi Tülin Şahin'in kullandığı ve tarifini verdiği maske.


Tülin Şahin'in kahve maskesi;

  • 4 kaşık kahve tozu
  • 4 kaşık kakao
  • 8 kaşık süt 
  • yağlı ciltler için limon suyu
  • kuru ciltler için bal ( bal ekleyeceksek tahta kaşık kullanmalıyız.)
Yüzümüzü aydınlattık, temizledik, maskemiz hazır. Peki sadece maske mi yapılıyor bu kahveden tabii ki de hayır. Kahveli kek sever misiniz? 


Kahveli Kek;

  • 3 adet yumurta 
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı kahve tozu
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu 
  • 1 paket vanilya
  • Un
  • Kuru üzüm 
Kahveli kekimize üzüm koyarsak kahvenin ve üzümün nasıl bir arada harika lezzeti olduğunu göreceksiniz.:) Kahve sadece yemeklerde harikalar yaratmıyor kötü kokularla da savaşıyor.


Buzdolabının kötü kokusu için;

Buzdolabımıza bazen farkında olmadan kapağı açık yemek koyduysak, bozulmuş meyveler kaldıysa buzdolabımızın içerisindeki kokuyu silsek de çıkartamayız. Kötü kokuları gidermek için yapmamız gereken tek şey ufak çay bardağı içerisine biraz kahve koyup buzdolabımızın kapağına yerleştirmek. Silmekle uğraşmadan kötü kokuyu 1-2 saat içerisinde yok edecektir.


Türk kahvesi bayatlar mı?

Bayatlamaz dediğinizi duyar gibiyim ama bayatlıyor. Biz farkında olmasak bile az da olsa bayatlamasına engel olamıyoruz. 
Kahvenin bayatlamaması için kullanacağımız kadarını kavanoza arta kalanını ise buzluğa atarsak kahvemiz buzlukta ilk günkü tazeliğini koruyacaktır.
Eğer kahve bayatlamışsa türk kahvesini yapmadan önce biraz kavurursak eski haline az da olsa dönecektir.
Kahvenin kavanoz da bayatlamaması içinse metal kaşık değil tahta kaşık kullanın.


Benim uyguladığım yöntemler bunlar. Peki sizin kahveyle pratik önerileriniz var mı?

Gününüz güzel geçsin..

Bol Kahveli
Bol Kahveli

Bol kahveli hoş sohbetli, kendinizden bir parça bulacağınız, hayata dair herşeyin konuşulduğu bu blogda bir fincan kahve eşliğinde keyifli zaman geçirmeniz dileği ile :)

17 yorum:

  1. Ya nasil da severim kahveyi! 😍 Faydali bir yazi olmus, tesekkurler. Kahveli Kek'i de deneyecegim. 😊

    YanıtlaSil
  2. biz bayanların en sevdiği :)

    YanıtlaSil
  3. Türk kahvesi... Kokusu, lezzeti, köpüğü, hatta meraklıları için falı... Yanında çikolatası, lokumu ve suyu tabii. İle Türk kahvesi :)

    YanıtlaSil
  4. Arılara karşı da kullanılıyor kafelerde. Bir tabakta kahveyi yakıyorlar,dumanı kaçırıyor arıları.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bunu ilk defa duydum ama cok farklı bır yontemmiş.

      Sil
  5. Türk kahvesi tam bir seremonidir:)
    Hem de severiz kendisini zati :)

    YanıtlaSil
  6. Bizde ablamla genelde kahveyi içtikten sonra telvesini yüzümüze sürüyoruz :)) Birde selülitleri azalttığı için bacaklarına süren ünlülerde vardı :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. OHHH en guzeli :) evet bende duymustum onu:)

      Sil
  7. Kahve diyince akan sular duruyor bende😊 yorulunca, uyaninca , uzulunce , sevinince.. her an ve duyguyu butunleyebilirim . Kaleminize saglik cok guzel tatli bir yazi olmus. Mis gibi kahvemi yudumlarken okudum.sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. alın benden de o kadar:) her duygu durumunda kahvem yanımda:)

      Sil
  8. Harika bilgiler bu arada blogunun tasarımı çok güzel sevgiler :)

    YanıtlaSil
  9. Çok güzel bir yazı olmuş :) benim gibi kahveseverlerin bayılacağı türden :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. hoşgeldiniz :) kahvesi asla :)

      Sil